In New York & LA ist die gläserne Lunchbox schon lange in,
und spätestens als sich Cameron Diaz geoutet hat, dass Sie jeden Sonntag ihre Lunchboxes zubereitet, gibt es wieder einen "RUN" auf die guten alten Lunchboxes in neuem Gewand (aus Glas). Ich liebe meine Lunchboxes aus Glas und kann mir ein Leben ohne nicht mehr vorstellen.

Wer auch in der Arbeit nicht länger auf sein gesundes Mittagessen verzichten möchte, kann super easy sein Essen im Glas zubereiten und mitnehmen. Besonders gut eignen sich dafür gegrilltes Gemüse, Salate und Quinoa, Reis-, Nudelgerichte, Suppen etc. eigentlich alles. Einfach die Zutaten schon am Vortag zubereiten und der Reihe nach ins Glas schichten.

Was man dabei dringend beachten muss: Wer Dressing beimischen möchte, sollte das ganz unten ins Glas füllen und die festeren Zutaten darauf legen. So verhindert man, dass der Salat matschig wird. Über Nacht unbedingt im Kühlschrank lagern.

Ich empfehle Ihnen regelmäßiges Detoxen mit dem Detox@home Online-Programm.

Lesen Sie mehr dazu in meinem Buch.

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