Die kleinen Blätter haben einen eher bitteren Geschmack und einen eher eigenartigen Geruch. Estragon wird zum würzen von Kräuteressig, Öl, Senf, Gurken, Fisch, Fleisch und Soßen genutzt.
Warum es so gesund ist:
💚 stärkt die Nerven
💚 fördert die Verdauung
💚 wirkt entwässernd und entschlackend
💚 beruhigt
💚 sorgt für besseren Schlaf
💚 stärkt das Immunsystem
📖 Würzt du ab und an mit Estragon? Ich bin gespannt auf deinen Kommentar!
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